KOHII
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西陽とコーヒー 僕はまだホットです。 そろそろアイスでも良いかもですね。 コーヒーはNIYOL COFFEEのニカラグア アイスにしても、きっと美味しいです。

レシピ

豆量

15g

挽き目

中挽き

湯量

225ml

湯温

89℃

抽出量

195ml

ステップ

00:35

35ml

01:00

80mlまで

01:30

140mlまで

02:00

225mlまで

ポイント

酸味が強い時は、2湯目を70mlまでにしたりして 調整します。

コメント

riki_in_coffee
riki_in_coffee 西陽とコーヒー そろそろアイスでも良いかもですね。 コーヒーはNIYOL COFFEEの ニカラグア。

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