私たちホシカワカフェ(HSKWKF)は、2009年3月に埼玉県熊谷市に浅煎り専門店としてオープンしました。当時はまだまだ浅煎りコーヒーは一般には認知されておりませんでしたが、柑橘系の果物や完熟したいちごやお花の香りを連想させる華やかな味と香りを表現し伝え続けてきています。2016年からはSCAJをはじめ国内外の大きなコーヒーフェスティバルでもコーヒーを提供しています。 (※JCIGS2018、2019&2020にて当店のコーヒーを使用したバータンダーが準優勝しています)
〒360-0043埼玉県熊谷市星川1-77
JR高崎線、湘南新宿ライン熊谷駅徒歩8分
11:00-17:00(現在時短営業中)
月曜日
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未知なるコーヒーと新たな出会い ~ SCAJ2021 ~
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