KOHII
thy coffee
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私たちはオンラインで活動する スペシャルティコーヒー専門のロースター 取り扱っているコーヒーは全て、 高品質なスペシャルティコーヒー。 農家の思いやインポーターの取り組みに、 共感したものを仕入れています。 プロファイリングされたデータをもとに、 ご注文後に焙煎、新鮮なコーヒーをポストにお届けします。 thy(ザイ)とは、古い英語表現で「あなたの」という意味。 私たちは「あなたの素敵な時間の架け橋」になりたいと願っています。 農家の方々が作ってくださるコーヒー豆をさらに美味しくすることはできません。 私たちができることは、その美味しさを、カップ一杯に出来上がる様々な工程の中でいかに保つことができるか。 そして、生産者と皆様を、焙煎を通し届けることで少しでもコーヒーの時間を豊かにすることです。 産地や農家ごとに表情を変えるスペシャリティコーヒーを、旬や季節によって皆様にお届けします。 少し早起きした朝に、大切な人とのひと時に、毎日のルーティンに。 いつものコーヒーに、私たちのコーヒーがあったらこれ以上嬉しいことはありません。

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