KARIOMONS COFFEE ROASTER

コーヒー生産地の作り手をめぐる旅を続けて12年。 継続的に取引をおこなっている彼らとは1年に1度は会う、遠くに住む親戚のような関係。 家族みんなでコーヒーづくりに励む姿、自然環境に翻弄されながらその年の収穫に一喜一憂する表情、時には生死まで、いろんな苦労や喜びを共有しているからこそ、｢美味しい一杯に変えて伝え切りたい」と思っています。