KOHII
KARIOMONS COFFEE ROASTER
KARIOMONS COFFEE ROASTER

KARIOMONS COFFEE ROASTER

コーヒー生産地の作り手をめぐる旅を続けて12年。 継続的に取引をおこなっている彼らとは1年に1度は会う、遠くに住む親戚のような関係。 家族みんなでコーヒーづくりに励む姿、自然環境に翻弄されながらその年の収穫に一喜一憂する表情、時には生死まで、いろんな苦労や喜びを共有しているからこそ、「美味しい一杯に変えて伝え切りたい」と思っています。

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このショップに関する情報

ロケーション

851-2106
長崎県西彼杵郡時津町左底郷297-3

地図で確認する

アクセス

JR長崎駅からバスで約40分

営業時間

12:00 ~ 18:00

定休日

火曜日

焙煎機

PROBAT

焙煎方式

半熱風式

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