KOHII
NIU コロンビア 150g

NIU コロンビア 150g

2,400

円(税込)

在庫なし

こちらのお豆はカルチャリングプロセスというとてもユニークで珍しい精製方法です。かなり希少なロットになっております。 収穫後、一方のタンクにコーヒー豆を無酸素発酵させ、別のタックにさまざまなフルーツを2、3日発酵させます。その後、両方の素材を一緒に混ぜ、もう一度発酵させるというかなりマニアックな工程を踏んでいます。 この方法によりびっくりするほどの香りと、最後まで漂うフルーツのフレーバーが衝撃的なカップになっています。 今回のフルーツはココナッツとパイナップルです。 飲んでいただいたらコーヒーの新しい価値観が発見できますよ。

ショップ情報

このコーヒーに関する情報

焙煎度

浅煎り

精製方法

カルチャリング

原産国

コロンビア

地域

RIsarlada

標高

1600-1800m

品種

Castillo

配送・送料に関する情報

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ご注文から5日以内

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