KOHII
BRAZIL Ipanena Rio Verde

BRAZIL Ipanena Rio Verde

1,500

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BRAZIL IPANEMA -Floral lot- Brazil Ipanema Rio Verde Creemy, Milk Chocolate, Hazelnuts, みかん, Cane sugar, Smooth, Midium body コーヒー豆150g(約10杯分) 名門イパネマ農園の高品質マイクロロット。 パティオで24時間乾燥後、乾燥機で55時間乾燥。 スコア87点以上の豆に付けられる【Black edition】より【フローラル】の登場です。 農園はブラジル南東部にあるマンチケーラ山脈に位置し、標高が高く、山々がうねり、水が豊富にある奇跡的な場所です。 マンチケーラ山脈は、水が豊富な山であることから先住民の言葉で『泣く』という意味の名前が付けられています。 イパネマ農園のリオベルデエリアは険しい区画の生産区画があり、作業は困難極まりない一方で、高いところで標高1310mにも達する場所で綺麗に整備された区画があることは非常に珍しいです。 ミルクチョコレートのようなクリーミーな質感に加えて、温州みかんのような柔らかい果実味が感じられます。 ——————————————————————————- 原産国:ブラジル 地域:マンチケーラ山脈 精製方法:ナチュラル 品種: イエローブルボン ※お客様の送料負担を減らすため箱はつきませんのでご了承ください。 袋に入れご送付致します。 ※納品書をご希望の場合は、メールで納品書PDFを送信させていただきますので、ご注文時に備考欄へご記載ください。

ショップ情報

このコーヒーに関する情報

焙煎度

浅煎り

精製方法

ナチュラル

原産国

ブラジル

品種

Yellow bourbon

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