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OKINAWA COFFEE SHOP VLOG

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OKINAWA COFFEE SHOP VLOG

忘れることができない数日になりました。 GOOD COFFEE FARMSが主催する沖縄農園体験のために那覇空港についたのが日曜日のお昼。本来の目的の名越で行われた農園体験まで丸1日を那覇のコーヒーショップを回ると心に決めてました。 沖縄に人生で初めて足を踏み入れたドキドキはまるで初めての海外の国の未知の体験に似ていました。何も前情報がない状態で訪れた地に、沖縄の方々の心の温かさで迎え入れられ。 本当に短い間でしたが、私たちが見たのは独特のコーヒー文化を持った街。まず驚かされたのがコーヒー屋さんの数。小さな街の中に点在する店はこの動画ではおさまりきりません。コーヒーショップもそれぞれが独特の個性を発していました。1日ではもちろん物足りなく、もっと奥深くまで深堀したい。また訪れたい。そう瞬時に思わせてくれる街。 小さな街のコーヒーショップ・ロースタリーにも数店舗お邪魔させていただきましたが、トップクオリティのスペシャルティコーヒーを取り扱い、大勢の人で賑わっていました。このような店舗にはやはり沖縄でコーヒーが生産されている影響も感じました。 この動画には残念ながら登場できなかったCOFFEE potohotoとrokkan COFFEE CREATORSさんも新旧のコーヒーラバーとして、沖縄のコーヒーの可能性に目を輝かせてました。 また、違う視点からはおしゃれな内装を施した、ラテ・エスプレッソベースのショップもこちらはアメリカの影響も垣間見れました。沖縄自体は日本全国のコーヒー消費は平均的ですが、人口当たりのスターバックスの店舗数は2位というデータにも裏付けされています。 この後も取材させていただいた豆ポレポレの焙煎所、そして農園体験の動画も後日配信を予定しております。どうぞお楽しみに。

訪れたコーヒーショップ

T&M COFFEE 沖縄県那覇市牧志1-2-6

珈琲屋台ひばり屋 沖縄県那覇市沖縄県那覇市牧志3丁目9-26

ウォルフブロイ 沖縄県那覇市首里池端町34

FLAP COFFEE 沖縄県名護市宇茂佐の森4-19-3

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Yusei
Yusei 沖縄にいきたい!!